Quiénes somos

Más de 25 años asegurando la calidad en la alimentación

Desde 1997, trabajamos junto a empresas alimentarias para cumplir con la normativa vigente y optimizar sus procesos.

Nuestra trayectoria comenzó con la implementación del Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC), facilitando a las empresas del sector su adaptación a las exigencias sanitarias del Mercado Común Europeo.

Con el tiempo, hemos ampliado nuestros servicios para ofrecer soluciones integrales en higiene, seguridad y control alimentario.

Un equipo altamente cualificado

En El Castellar S.L., contamos con un equipo de expertos en seguridad alimentaria, compuesto por veterinarios, tecnólogos de alimentos, biólogos e ingenieros agrónomos.

Nuestra prioridad es brindar un servicio personalizado y eficiente, asegurando que cada cliente cumpla con los más altos estándares de calidad y seguridad.

Auditorías de Seguridad Alimentaria

Auditorías internas y externas para evaluar el cumplimiento de normas alimentarias.

Análisis Microbiológicos y de Calidad

Coordinación de pruebas de laboratorio para evaluar la calidad microbiológica.

Revisión de sistemas HACCP

Identificar y controlar riesgos en la cadena de producción de alimentos, asegurando la inocuidad de los productos.

Asesoramiento en Normativas y Regulaciones

Orientación sobre las leyes y regulaciones del ámbito de la seguridad alimentaria

Nuestro objetivo

El compromiso es lo más importante

Entendemos que el éxito de nuestros clientes es el nuestro.

Nos aseguramos de escuchar tus necesidades y ofrecer soluciones personalizadas. Construimos relaciones sólidas y confiables, asegurando comunicación abierta y transparente.

Colaboramos como socios estratégicos para impulsar su crecimiento y éxito, transformando desafíos en oportunidades para lograr resultados increíbles.

Compromiso

Nos comprometemos a ser un aliado estratégico, ofreciendo un enfoque personalizado en seguridad alimentaria.

Misión

Nuestro objetivo es ayudar a las empresas a cumplir con normativas y mejores prácticas, garantizando la inocuidad de productos y satisfacción del consumidor. Trabajamos con nuestros clientes para identificar riesgos y establecer soluciones efectivas.

Orgullo

Nos enorgullece nuestra dedicación a la seguridad alimentaria y nos impulsa a seguir tendencias y tecnologías. Nuestra meta es construir relaciones de confianza para un futuro más seguro y sostenible en la industria alimentaria.

¿Quieres formar parte del equipo?

¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una comunidad apasionada y dinámica!

Tendrás la oportunidad de crecer, desarrollar habilidades y contribuir a proyectos innovadores.

Si estás listo para enfrentar nuevos desafíos, ¡te estamos buscando!